6500-9000 元/月
厨师/厨师长
急招食堂厨师
6-7年 · 学历不限 · 招5人
杭州市-萧山区-新街街道塘芝沙路298号
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职位描述
岗位职责:
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,初中以上学历,身体健康、精力充沛,五年以上中央厨房杭帮菜厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间:上六休一,一天十个小时
公司介绍
“鲜小傅”主张现炒现做,拒绝料理包,对品控要求严格,致力成为一家专注为企业客户提供员工餐、活动餐和会议餐等服务的综合解决方案供应商。
杭州鲜小傅云餐科技有限公司 (杭州鲜小傅网络科技有限公司)
1年
娱乐休闲/餐饮/服务
1-49人
企业招聘(已认证企业)
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