4000-5000 元/月

餐饮管理

西餐厅主管

五险一金包吃包住加班补助

1-2年 · 大专以上学历 · 招1人

杭州上城西湖大道333号

公告声明：平台禁止发布刷单、刷钻、优惠券推广类信息，求职者因从事此类工作造成经济损失，平台不承担任何责任！

职位描述

岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、大专以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

公司介绍

Sofitel Hangzhou Westlake, aged by the high-end hotel brand Sofitel of Accor. Located on the banks of the city＇s famous West Lake, close to the central business district. Achieved the honor of 5-star hotel in 2005, it has been 6 years consecutively that the hotel gets the award TOP 10 STAR HOTEL in Hangzhou. It is beyond doubt that the hotel demonstrates a perfect com nation of French elegance and Chinese culture.
杭州索菲特西湖大酒店，由浙江金宇集团投资兴建，聘请素有“欧洲先锋”的法国雅高集团旗下的高端品牌索菲特管理。2005年9月正式荣膺五星级酒店，并连续6年获得年度杭州市“十佳星级饭店”殊荣。酒店毗邻西子湖畔，与西湖新天地和商业中心仅咫尺之遥，在真正意义上演绎了法兰西浪漫情怀与西子湖柔情的完美结合。